Açıklama
İçindekiler : Tarhana Otu, Soğan, Kırmızı Biber, İrmik, Göce, Domates, Buğday Unu, Yoğurt, Tuz
Malzemelerin tamamı yöremizdeki tarla ve bahçelerimizden, özellikle organik tarım ürünleri olacak şekilde seçilmiştir. Şifa kaynağı tarhanamızı asırlık tarifimize göre hazırlıyoruz.
En önemli faydası olarak salgın hastalık ve soğuk algınlıklarına karşın bağışıklığı güçlendirip vücut direncinin artmasını sağladığı söylenebilir.
Hazırlanışı diğer çorbalara göre çok farklı değildir. 1,5- 2 L suya 4- 5 yemek kaşığı tarhana koyulabilir. Bu oran istediğiniz kıvama ve porsiyon sayısına göre değişiklik gösterebilir.
Tarhana çorbanızı hazırladıktan sonra üstüne 2 yemek kaşığı organik zeytinyağı eklerseniz hem mükemmel lezzete lezzet katmış hem de sağlığınız için çok faydalı bir karışım elde etmiş olursunuz. Kendi bahçelerimizden elde ettiğimiz organik sertifikalı İncir Ocağı zeytinyağımıza sitemizden ulaşabilirsiniz.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.